基本概念
由于連鎖店是基于零售業(yè)的品牌識(shí)別(如:麥當(dāng)勞、星巴克、沃爾瑪、)進(jìn)行擴(kuò)裝發(fā)展,商店的功能和形象是其發(fā)展的重要基礎(chǔ),因此品牌、商品銷售是連鎖店SI設(shè)計(jì)的2個(gè)關(guān)鍵;而國(guó)際上隨著連鎖店的興起,已經(jīng)發(fā)展了零售設(shè)計(jì)這個(gè)專業(yè),來滿足零售品牌迅速擴(kuò)張的需要。SI設(shè)計(jì)自然是零售設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要工作,其中原型店設(shè)計(jì),就是建立SI標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。
零售設(shè)計(jì)本身是一個(gè)新興的創(chuàng)造性商業(yè)學(xué)科;是結(jié)合了設(shè)計(jì)和零售空間的建設(shè)幾個(gè)不同的專業(yè)領(lǐng)域的交叉學(xué)科。由于市場(chǎng)對(duì)零售空間布置的大量需求,零售設(shè)計(jì)目前已經(jīng)是一個(gè)非常專業(yè)的獨(dú)立學(xué)科,在美國(guó)和歐洲的著名設(shè)計(jì)類大學(xué)均已設(shè)置了“零售設(shè)計(jì)”這個(gè)專業(yè)。
由于零售空間的主要目的是存儲(chǔ)和銷售產(chǎn)品給消費(fèi)者,空間的設(shè)計(jì),必須能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來一個(gè)愉快和輕松的購(gòu)物體驗(yàn)。因此零售的空間必須是特別設(shè)計(jì)的一種產(chǎn)品。
空間也必須為正在出售的商品進(jìn)行“定制”;例如,書店需要許多大架子,以容納小體積的產(chǎn)品,并按一定的分類進(jìn)行陳列;而一家服裝店,需要更加開放的空間,充分顯示產(chǎn)品。
零售場(chǎng)所尤其是當(dāng)他們成為零售鏈的一部分,也必須是用設(shè)計(jì)來吸引人們的購(gòu)物空間。而店面(店外觀,或稱外立面),必須作為一個(gè)商店的廣告牌,往往采用大櫥窗,讓消費(fèi)者看到店內(nèi)的空間和產(chǎn)品。因此一個(gè)零售連鎖,包括個(gè)性化的空間在內(nèi),都必須在統(tǒng)一的系統(tǒng)下進(jìn)行設(shè)計(jì),以最大限度的提升零售店的利用率和品牌傳播效能。
因此,以零售設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)的SI設(shè)計(jì),是品牌形象的塑造的重要組成方法。
SI設(shè)計(jì)主要內(nèi)容
Graphic視覺部分
-商標(biāo)logo應(yīng)用規(guī)范(主要是店招門頭,在不同環(huán)境的設(shè)置方法和標(biāo)準(zhǔn))
-色彩及材料規(guī)范(主要也是不同級(jí)別的店,材料配置等。如噴繪、油漆、亞克力型材的色彩標(biāo)準(zhǔn)等)
-店內(nèi)導(dǎo)視signage系統(tǒng)(大到分類指示牌、導(dǎo)引牌,小到價(jià)格標(biāo)簽、跳跳牌)
-制服等(有些行業(yè)未必需要,如服裝店,他們店員的制服應(yīng)該隨產(chǎn)品而變化)
Environment環(huán)境部分
-商品布局(主要不同形狀店大類商品的分布原則,不少店的商品布局屬于零售策略,也會(huì)經(jīng)常變更,但大原則不變)
-貨架道具(分定制貨架,也叫道具;和標(biāo)準(zhǔn)貨架、通用貨架,即能夠直接購(gòu)買的)
-環(huán)境裝飾(非貨架部分的裝飾要求,品牌形象多由此強(qiáng)化)
-燈光系統(tǒng)(如何營(yíng)造商店的氛圍,如何由層次的突出商品)
-商品陳列(屬于隨季節(jié)性多變部分,一般不列在SI標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),但有些行業(yè)商品非常簡(jiǎn)單,如:UPS的包裝盒,或企業(yè)有特殊需要,也可包含在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi))
SI的建立原則
由于SI代表了零售商的形象,因此統(tǒng)一、一致是最基本的要求。即便應(yīng)對(duì)不同市場(chǎng),設(shè)置不同級(jí)別的店,如旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店、社區(qū)店等等,變化也只是材料使用上。
因此SI零售形象的標(biāo)準(zhǔn)制定準(zhǔn)確與否,必然影響到門店的銷售。因此合理的SI標(biāo)準(zhǔn)多建立在準(zhǔn)確的品牌及零售策略上。國(guó)際上通行的做法是,新一代形象的實(shí)行,先要做原型店,測(cè)試相關(guān)策略的有效性(就像Bestbuy第一家店開完后,第二家要1年多后才動(dòng));而后根據(jù)不同商業(yè)環(huán)境需要,制定應(yīng)用變化的標(biāo)準(zhǔn)。
一般也不在商品大類上有大變化,這是零售策略所決定的。除非像來伊份這樣商品一直在變的。而店的面積、形狀也多會(huì)盡量保持一致,這也是強(qiáng)化形象的手段之一。
此外,SI執(zhí)行的嚴(yán)格度也應(yīng)遵循不同類型企業(yè)的需要,而各有差異。比如麥當(dāng)勞、甚至星巴克,他們的外觀、桌椅、地面、價(jià)格牌有比較嚴(yán)格一致的規(guī)范,但每個(gè)店的壁畫一定是不同的。但7-11、全家基本不會(huì)有允許不同的地方,除了因現(xiàn)場(chǎng)需要必須調(diào)整的門頭、布局等。另外,像服裝店,ZARA,GAP這樣的零售商,會(huì)強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性;但設(shè)計(jì)師品牌則會(huì)強(qiáng)調(diào)差異性,因此即便有一定的規(guī)范,其靈活度還是很高。
SI設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)
SI設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)室內(nèi)設(shè)計(jì),不論是方法上還是邏輯上都大不相同。早年連鎖店的裝潢,只是針對(duì)某一個(gè)定點(diǎn)尺寸設(shè)計(jì),以后的店便從原始的那家(即原型店prototype)復(fù)制,但要知道每家店面的條件均不相同,所以當(dāng)?shù)诙业戤a(chǎn)生不一致的條件時(shí),設(shè)計(jì)就會(huì)做些修改,以此類推到第20家店時(shí),可能已經(jīng)走樣了,加上施工單位也會(huì)因地區(qū)不同而更換,大大地增加了走樣的機(jī)率。
SI的設(shè)計(jì)是針對(duì)所有可能的情況來設(shè)計(jì),一般盡可能采用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì),以便于統(tǒng)一生產(chǎn)制作,減少現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。同時(shí)定義比例或彈性規(guī)范原則,以配合現(xiàn)場(chǎng)條件變化時(shí)應(yīng)用。
SI與VI
服務(wù)性的連鎖店品牌形象和一般生產(chǎn)性企業(yè)的作法有相當(dāng)大的差異,最主要的因素就是與目標(biāo)受眾接觸的場(chǎng)合不同,換句話說,也就是影響形象的媒介不同。
連鎖店與消費(fèi)者之間最常發(fā)生的接觸就是在門店,不管是進(jìn)去買東西或者僅只是在街上看到,從招牌到店內(nèi)裝潢,都是直接累積印象的地方,所以說如何創(chuàng)造視覺的個(gè)性化,來加深人們的印象是非常重要的競(jìng)爭(zhēng)武器。因此,零售體驗(yàn)為核心的SI零售設(shè)計(jì),是服務(wù)性連鎖企業(yè)建立品牌識(shí)別的核心方法。
而一般生產(chǎn)企業(yè)多是商品直接與消費(fèi)者接觸,Logo、廣告和商品包裝是其展現(xiàn)品牌形象的主要機(jī)會(huì)。Logo設(shè)計(jì)為核心的VI品牌設(shè)計(jì),是其建立品牌識(shí)別的核心手段。